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          1. 醫學營養,補足康復期營養缺口

            2022

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            商悅傳媒
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            對于經歷過手術的康復期病人,有什么幫助手段能助力康復呢?可以采取一些治療手段的介入,比如復健治療、理療;可以建立一些良好的生活習慣,比如合理鍛煉;但是身體要實現真正的全面康復,營養支持是必不可少的一環。其中,醫學營養能做到的更是其它一般保健品無法比擬的。為什么這么說呢?本文就帶你詳細了解醫學營養!

            醫學營養是什么?

            醫學營養是指整合了醫學和營養學的專業知識,經過科學專業的配方營養指導、嚴格的產品質檢和大量的臨床驗證,以滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或患有特定疾病人群正?;顒雍蜕L發育的營養需求。

            在國內,醫學營養品也被稱為特殊醫學用途配方食品。如果你對特殊醫學用途配方食品并不了解,那可以先簡單理解為:特醫食品是一種可以補充營養的醫用食品[1]。

            之所以說特殊醫學用途配方食品要更科學、更安全、更有效,是因為我國的食品安全體系為此制定了“2個產品標準+1個生產規范”的特殊醫學用途配方食品系列標準:《特殊醫學用途配方食品通則》(GB29922-2013);《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB25596-2010);《特殊醫學用途配方食品良好生產規范》(GB29923-2013)[2]。只有能滿足上述三個標準的產品才可以被稱之為特殊醫學用途配方食品。特醫食品的營養種類和含量多少都是經過臨床驗證和專家研究的,門檻相對較高。一般保健品雖然也能夠提供人體所需的部分營養,但絕對夠不上醫學營養的標準。

            特殊醫學用途配方食品作為醫學營養品,主要應用于進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或患有特定疾病的人群,按營養的角度一般將其分為全營養、特定全營養、非全營養三大類[3]。其中全營養配方食品采用的是全營養配方,包含人體所需的各類營養物質,需在醫生或營養師的指導下食用,可以全面補充人體所需的蛋白質、熱量及各種微量元素[1]。

            國內通過審批的特醫食品數量并不多,截至2020年5月13日,通過特殊醫學用途配方食品注冊審批的配方食品共有48個。其中,適用于0月齡至12月齡兒童的有29個;適用于1歲以上人群的有19個,包括全營養配方15個、非全營養配方4個[4]。而雅培全安素作為經過注冊審批的特殊醫學用途全營養配方食品之一,屬于醫學營養范疇。

            醫學級的專業營養品——雅培全安素

            雅培全安素中不僅含有可以為機體活動提供能量的三大供能物質:蛋白質、脂類、碳水化合物;還含有人體必需的多種維生素和礦物質,以及豐富的膳食纖維,總共36種營養素。不僅可以用于日常膳食的營養補充,還可以作為單一營養來源單獨食用。能夠給進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或患有特定疾病的人群提供科學全面的營養,幫助對應人群改善健康狀況,有利于身體機能的康復[5]。

            對于重大手術及恢復期人群、患有厭食癥、吞咽困難無法正常進食等進食受限人群來說,可在醫生或營養師的指導下食用雅培全安素,雅培全安素含有3種豐富的優質蛋白可以幫助患者的傷口恢復,增強創傷組織再生能力;各類營養物質,可為患者提供充足且均衡的營養,降低患者出現營養不良的風險。

            對于中老年人、有慢性胃炎以及吸收不良等消化吸收障礙的易發人群,雅培全安素在補充均衡營養的同時使用了易消化吸收的蛋白質和脂肪,能讓患者最大程度的吸收到營養物質,減少營養損耗;同時雅培全安素中源于菊粉和益生元的膳食纖維有助于維持正常腸道功能,幫助患者維持正常的機體功能[6]。

            對于代謝紊亂的人群,雅培全安素中含有27種維生素、礦物質和膳食纖維,可以維持人體新陳代謝、促進身體生長發育,維持中樞神經系統結構。比如維生素D可以調節體內鈣、磷代謝并維持血漿鈣、磷水平穩定,有利于牙齒和骨骼的正常生長發育[7];鉻、硒等微量元素的補充能糾正機體微量元素的失調,維持機體代謝穩定[8]??茖W配比的不飽和脂肪酸還能保護心血管健康。

            雅培全安素作為專業的醫學營養品,能夠為特定人群提供科學全面的營養,改善健康狀況,恢復身體機能,但在使用過程中也要注意以下幾點:

            1、不適宜有半乳糖血癥的病人。

            2、用于口服食用,不可用于管飼。

            3、不可用于腸外營養支持和靜脈注射。

            4、需在醫生或臨床營養師的指導下使用;沖調過程中需保證環境衛生及操作規范,不可用微波爐加熱。

            在機體的康復過程中,營養支持是不可或缺的一環。人體的**細胞、皮膚細胞、免疫系統等等,乃至整個人體的構建都需要充足全面的營養來支撐。除了三餐膳食的合理搭配,我們還可以選擇醫學營養幫助補足營養缺口,讓康復之路行得更平坦。作為全營養配方的醫學營養品,雅培全安素可作為單一營養來源單獨使用,為康復期患者提供有力的“燃料”,以充足的營養提供更好的狀態。

            參考文獻:

            [1]王春穎,李曉軍,馬躍英,龔虹,馮謙,劉彥民.特殊醫學用途配方食品的現狀分析[J].農產品加工,2018(21):63-67+70.

            [2]韓軍花.《特殊醫學用途配方食品通則》(GB29922—2013)解讀[N]. 中國食品報,2014-09-02(008).

            [3]國家衛生和計劃生育委員會. 特殊醫學用途配方食品通則GB29922-2013[S] . 北京:中國標準出版社,2013:7-10.

            [4]信息來源:國家市場監督管理總局,發布時間:2020-05-16 (http://www.samr.gov.cn/xw/zj/202005/t20200516_315265.html)

            [5]張葵,車佩云.我國特殊醫學用途配方食品營養功效調查[J].糧食科技與經濟,2019,44(09):102-108.

            [6]王賽博,曹軍,苑天文,何陽,周興,孔鵬,閆壁松.高熱量營養支持對胃造瘺術后ALS患者營養狀況及生存率的影響觀察[J].中國醫藥導刊,2021,23(09):657-661.

            [7]李綿,陳培戰,李曉光,王慧.維生素D與癌癥:研究現狀和展望[J].生命科學,2013,25(02):218-230.

            [8]鄭雪芳.微量元素鉻和硒與2型糖尿病的相關性研究[J].護理研究,2012,26(22):2024-2026.


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